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柳蒿芽帶你玩“賺”這時節

作者:宋麗麗 來源: 日期:2019/6/6 14:14:31 人氣:282 加入收藏 標簽:

6月,到了新一年柳蒿芽的采摘季節,不知不覺的變化已經悄然席卷宜里農場。走進場部十字街旁的“友間餐廳”,醒目的時節特賣宣傳標語懸掛墻上,定睛細看竟然是“柳蒿芽燉排骨”。這個時節柳蒿芽可是極品美味。植株嫩綠,苦味小,易熟,極為好吃,是顧客點菜的首選。老板娘李洪平告訴記者:“柳蒿芽現在是最好吃的,市場上供不應求,我想多收點柳蒿芽備著,都收不到呢!”

柳蒿芽真的如此搶手嗎?忍不住走進居民小區附近的和順粥鋪早餐店一探究竟。一進門,吧臺上方的牌子上醒目的標注,柳蒿芽餡包子1.5元一個。我打開下方對應的裝包子盒蓋子一看,哪里還有包子的影子。老板娘王紹杰高興的說:“柳蒿芽餡賣的最快了,正是好時節,都來嘗鮮呢!綠色健康又美味。”為了抓住顧客的胃,老板娘收購了100多斤柳蒿芽,要是有送的還要繼續收呢!

飯店離不開柳蒿芽了,我又走進了福臨商店。這個長年售賣山產品的小店柳蒿芽也成了主打。老板詠梅告訴記者:“今年,柳蒿芽賣4塊錢一斤,比每年高出1塊錢,還供不應求呢!這說明現在的人越來越注重養生,喜歡吃這種無污染的食品了。”商店里的柳蒿芽來源可不僅僅是收購的,她的母親就是一個山野菜采集愛好者。有時間約上三五個婦女到周邊的林間采柳蒿芽。一天輕松采40多斤,回來送進商店就能賣160塊錢,買米買面可夠吃一段時間了!用詠梅母親的話說:這是既鍛煉身體,又到大自然溜達看風景了,還能賺到錢,一舉多得的好事兒。

自從柳蒿芽有了效益后,采集柳蒿芽在宜里農場可是掀起了潮流。看著餐飲、商店門外都貼著收購柳蒿芽的字樣,一些人已經按耐不住創收的心情了。早晨4點多鐘,采集柳蒿芽的群體已經出發了,退休的趙福春夫婦就在其中之一。老兩口年過60了,都有退休金,可依然堅持采菜。趙福春說:“采菜就是邊玩邊掙錢,何樂不為呢!”這些老人4點出去,8點多就回來了,一天采50多斤直接送進商店或者飯店回收,輕松賺得1百多,然后回家休息一整天,啥也不耽誤,一個采摘季節下來增收千元以上。

連隊居住的人就更加便利了,這個時節走進誰家,冰箱里都凍著幾團柳蒿芽。四隊婦女牟淑芹,毛立杰,趙淑琴,王海英4人組團采集,回來焯好凍上,儲備夠量后,再去采摘就可以直接送進超市賺錢啦。

現在,各個生產隊職工很多都把農閑間歇利用起來采集柳蒿芽,每戶每天增收百元不成問題,住在宜里的人都說,宜里周邊都是寶,只要勤快一點,柳蒿芽這類的山野菜就能帶你玩“賺”這個季節。


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